今日から、癒しの「リボベジ」。

更新日:2017/09/14 公開日:2017/06/29

メンタルヘルス

植物を育てるのも心が落ち着くリラックス法の1つ。「リボベジ」が人気です。

ストレスフルな毎日、みなさんにはどんな癒しがありますか。植物を育てるのも心が落ち着くリラックス法の1つ。世話をした植物が日々育っていく姿は本当に愛らしいものです。そこで、土やプランターもなしですぐに始められるおすすめのグリーンライフが、人気の「リボベジ」です。
リボベジは、リボーンベジタブル、いつもは捨ててしまう野菜のヘタや葉などを水栽培で「再生」させるというもの。キッチンの使わない皿などで育てられるので、今夜の夕食のあとにでもすぐに始められそうですね。

<実践のコツ>

・大根やニンジンのヘタなら、切り口を水につけておけば1週間ほどで葉が伸びてきます。薬味や漬物などに利用できます。
・おなじみのリボベジといえば、カイワレ大根や豆苗。入っていたパックも再利用して育ててもOKです。

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