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野菜ソムリエ・アスリートフードマイスター田代由紀子 - プロフィール

田代由紀子

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職業

野菜ソムリエ・アスリートフードマイスター

活動内容

 “You are what you eat !”「カラダは食べるもので作られる」

食べることの大切さ、楽しさを多くの人に伝えるために「楽しく、美味しく、健康な生活を!」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー講師として活動。

スポーツ関連の広報・PR会社代表。

ブログ:最近見つけた、美味しいコト http://ameblo.jp/vege-fru-yukiko/

Facebook: https://www.facebook.com/yukiko.tashiro.9

野菜ソムリエとしての実績

■コラム執筆

*日本製粉株式会社(NIPPN)野菜ソムリエの旬野菜パスタレシピ(Vol.25~Vol.32,Vol.37)

*(一社)全国農業改良普及支援協会 月刊技術と普及(全国農業改良普及職員協議会機関誌)

■レシピ作成

http://tabels-net.jp/index.html

*日本野菜ソムリエ協会第3回ベジフルカルテコンテスト「カブ」金賞受賞 http://www.vege-fru.com/core_sys/images/others/pdf_file/kabu_note.pdf

*東京駅グランスタ「百果百菜」(ジュースバー)レシピ提供

セミナー講師・レストランイベントMC

 東京都農林水産振興財団 平成24年度青空熟記念講演

アスリートフードマイスターとしての実績

*毎日新聞WEBサイト「毎日キレイ」コラム・レシピ執筆

*日本野菜ソムリエ協会アスリートフードマイスター公式ブログ「バナナが大事」コラム執筆

挨拶

毎日キチンと食べていますか?美しい髪もしなやかな肌も全て自分が口にしたものでできています。自分のカラダの声に耳を傾け、自分のカラダが何を欲しているのか感じてみましょう。自分で作れば、美味しさ・楽しさも倍増!どなたにでも短時間で作れる簡単レシピをご紹介します。どうぞ、お料理を楽しんでください。「美味しいものを楽しんで食べる!」これが健康・キレイへの近道です。

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