古漬けポテトサラダ

古漬けポテトサラダ

美肌食材じゃがいもを使用したレシピ ! 

ぬか漬けを簡単に家でもできる容器や商品がありますが、酵素やビタミン、ミネラルの多いぬか漬けを是非、ご自宅でも召しあがってみてください。漬けすぎてもこんな風にポテトサラダに変身させられます♪

このレシピに有効なお悩み

  • シミ・そばかす
  • 吹き出物
  • エイジングケア
  • むくみ
  • くすみ・貧血
  • イライラ・憂鬱
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • ビタミンE
  • カルシウム
  • 鉄分
  • 亜鉛
  • カリウム
  • ジンゲロール
  • ショウガオール
  • オレイン酸

作り方

  • 1まずは、ぬか漬け。 ぬか漬けに合うものならなんでも大丈夫です。 ニンジン、きゅうり、なす、大根、カブ、みょうが、セロリ、パプリカ etc 漬けすぎてしまった物のほうが、酸味がきいていておいしいです。
  • 2古漬けをみじん切りにし、しょうが(みじん切り)、大葉(千切り)、ごまを和えます。 これだけでも、ご飯にかけて食べるとおいしいですよw
  • 3じゃがいもは皮をむき、蒸すか、茹でで、熱いうちにレモン汁、オリーブオイル、塩、胡椒を和えておきます。
  • 4ステップ2とステップ3の古漬けの合せたものとじゃがいもを和えて出来上がり。 大葉のほかに、ハーブやオリーブを入れても洋風なものができます。

ななつのしあわせミックスナッツ

Facebookもチェック

あなたのページを今すぐチェック

マイページ