ポテトとアンチョビの豆乳グラタン

ポテトとアンチョビの豆乳グラタン

美肌食材パセリを使用したレシピ ! 

豆乳を使ってヘルシーに、オーブンに入れれば 手間なしグランです。

このレシピに有効なお悩み

  • シミ・そばかす
  • ホルモンバランス
  • エイジングケア
  • むくみ
  • 便秘
  • くすみ・貧血
  • イライラ・憂鬱
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンC
  • ビタミンE
  • ビタミンK
  • カルシウム
  • 鉄分
  • カリウム
  • 大豆イソフラボン
  • オリゴ糖
  • カロテン

材料(4人分)

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作り方

  • 1じゃがいもは皮を剥いて、薄切りにする。 アンチョビをみじん切りにしたら、 豆乳に混ぜる。
  • 2耐熱容器にじゃがいもを入れ、 2のアンチョビ入り豆乳を流し込む。
  • 3上からチーズを掛け、150度に予熱した オーブンで60分焼く。 オーブンから出してみじんにしたパセリを振る。

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