青じそジェノベーゼソース。

青じそジェノベーゼソース。

美肌食材にんにくを使用したレシピ ! 

パスタに絡めたり、お魚やお肉のソースとしても☆バジルのジェノベーゼとはひと味違った味わいで、色々と合わせられますよ☆

このレシピに有効なお悩み

  • 吹き出物
  • むくみ
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • カリウム
  • アリシン
  • オレイン酸

作り方

  • 1青じそ・ニンニク・・パルミジャーノ・アンチョビ・オリーブオイルをフードプロセッサーに加え、撹拌します。 塩・こしょうで味を整えたら出来上がり☆
  • 2パスタソースとして、お魚やお肉のソースとしても…。 色々と合わせてみてください☆
  • 3*今回私は、Oisixの青じその新芽を使用しました。普通の青じその葉でも、もちろん可☆ *通常のジェノベーゼソースで入る「松の実」が自宅になかったので、今回は入れていませんが、お好みで松の実をプラスしても(フードプロセッサーに入れる前にから煎りしてください)☆

注目情報

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