海藻&豆苗サラダ

海藻&豆苗サラダ

生活にもっとスプラウト(新芽)を取り入れて、エネルギーをチャージしましょう♪新芽は生命力に溢れていて、簡単に取り入れられるのでお薦めです。また、乾燥海藻も使用すると簡単に一品ができます。

このレシピに有効なお悩み

  • シミ・そばかす
  • 吹き出物
  • エイジングケア
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • ビタミンE
  • ビタミンK
  • カロテン

材料(2人分)

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  • 豆苗(豆苗)

    1/4パック

  • 海藻サラダ(海藻サラダ)

    20g

  • バンバンジーソース(バンバンジーソース)

    適量

作り方

  • 1バンバンジーソースを作っておく。 (胡麻ペースト大さじ3、メイプルシロップ(甜菜シロップ)大さじ1、レモン汁大さじ1、醤油小さじ1、すりおろしニンニク小さじ1、すりおろしショウガ小さじ2) よくかき混ぜるとソースができる。
  • 2乾燥海藻を水で戻し、水を軽くきっておく。 豆苗を食べやすい大きさに切る。 二つを混ぜる。味付けはしない。
  • 3バンバンジーソースをお皿に敷き、その上に海藻と豆苗の和えたものをのせる。
  • 4または、海藻&豆苗とバンバンジーソースを最初から和えて、器に盛る。

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