春菊と牛肉のオイスター炒め

春菊と牛肉のオイスター炒め

美肌食材にんにくを使用したレシピ ! 

ご飯がすすんじゃう春菊と牛肉のオイスター炒め!春菊と牛肉がオイスターソースによく絡んでとってもコクうまで美味しい一皿です♪しかもフライパンで5分!カンタンです。

  • カテゴリー:お肉のおかず
  • 調理時間:5分未満
  • このレシピの提供者: 越石直子

このレシピに有効なお悩み

  • シミ・そばかす
  • 吹き出物
  • エイジングケア
  • むくみ
  • くすみ・貧血
  • イライラ・憂鬱
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • ビタミンE
  • カルシウム
  • 鉄分
  • 亜鉛
  • カリウム
  • カロテン
  • アリシン

材料(2人分)

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作り方

  • 1春菊は洗って水気を良く切り、食べやすい大きさに切ります。にんにくはみじん切りに。牛肉は大さじ1の片栗粉をまぶし、まんべんなく粉をつけます。
  • 2フライパンに油をしき、片栗粉をまぶした牛肉を焼きます。火が通ってきたらにんにくのみじん切りを入れ、炒め、香りがしてきたら春菊を入れます。全てに火が通ってきたらオイスターソースをいれ絡ませ、最後の味の調整に醤油で味付けし完成。

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