クリスマス!簡単ケーキに挑戦!

この季節、手作りケーキに挑戦してみませんか?手作りケーキというと、ハードルが高い気がしてしまいがちですが、ものによっては、お手軽に作る事ができます。また手作りの良さは、なんといっても、添加物等が入らない、安全なお菓子ということです。また、野菜や果物など、ヘルシーな食材を積極的に取り入れる事も可能です。是非この機会に手作りケーキのレパートリーも増やしましょう。

ピックアップレシピ

このピックアップレシピの監修者

野菜ソムリエ吉田めぐみ 先生

パン職人、パン講師を経て、大手食品会社等のレシピ開発に従事。主に主婦向け雑誌にレシピ掲載。野菜ソムリエの資格取得後、活動の範囲が拡がり、野菜ソムリエセミナー講師、ラジオ出演、野菜ソムリエコラムの連載等、食の分野で幅広く活躍中。

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