エリカ・アンギャルさん執筆「和食の食べ方を知れば、女性はもっと美しくなれる」6月29日に発売！

更新日：2018/09/05

予防栄養学のスペシャリストのエリカ・アンギャルさんが執筆を行った、「和食の食べ方を知れば、女性はもっと美しくなれる」が6月29日に発売されます。

内容

ミス・ユニバース・ジャパンの栄養コンサルタントとして一躍注目を集めたエリカ・アンギャルの最新刊は、彼女が兼ねてより愛してやまない“日本の和食”をテーマにした一冊。

2013年にユネスコ無形文化遺産にも登録された和食は、いまや世界中で大ブームです。和食＝ヘルシーというイメージは誰もが持つものですが、その美容効果や、ダイエットに有効な食べ方は意外なほど日本人に知られていません。

◆脂肪燃焼やアンチエイジングに有効な奇跡のホルモンは、和食材に含まれていた

◆緑茶は腹筋以上に、おなかやせに有効

◆甘酒でニキビや目の下のクマを改善

◆枝豆ダイエットが海外で大ブーム

など、実はおもしろい効果やトピックスが満載なのです。最新の栄養学に基づいたデータと、外国人の著者ならではの新鮮な発想・視点から和食の新しい魅力、美しくなるための食べ方を紹介します。

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