注目の美肌食材は里芋！
- 栄養素と美肌効果
- 糖質が少なく、代謝を促すビタミンB群が豊富なため、ダイエット中でもオススメ。ネバネバ成分のガラクタンは水溶性食物繊維で腸内環境を整え、ダイエットをサポートしてくれます。また、カリウムの含有量はいも類の中で最も多く、むくみの軽減や予防に効果的です。その上、糖質が体を温めてくれますので、血行が促され冷えによるむくみも軽減されます。
- こんな時にオススメ
- 水分をため込む働きのあるプロゲステロンが増加する黄体期は、むくみやすい時期となります。利尿作用のあるカリウムが豊富な里芋なら水分を体外へと排出し、むくみの改善にオススメですよ。体を温める働きがあるのも、この時期に嬉しい効果です。
この記事の監修者
管理栄養士・日本抗加齢医学会認定指導士篠原絵里佳 先生
同じ年齢でも若く見える人、老けて見える人がいますが、何が原因でこの差が生まれるのでしょうか。体の機能の老化が進めば、やがて見た目にも表れます。この老化の速度を緩やかにし、その歳で最高の健康を手に入れることができれば、見た目にも美しく若々しく歳を重ねる事が出来ます。これを「アンチエイジング」と言います。老化を決定しているものは、それまで送ってきたライフスタイル(環境)です。ライフスタイルの中でも、主に“食”を中心に、美しく歳を重ねるためのアンチエイジングの秘訣をお届けします。
