卵とプチトマトのさっぱりスープ

卵とプチトマトのさっぱりスープ

美肌食材ねぎを使用したレシピ ! 

口のなかではじけるプチトマトが楽しめる、さっぱりした中華風スープです♪おにぎりのお供にぜひ☆

このレシピに有効なお悩み

  • 乾燥肌
  • シミ・そばかす
  • 吹き出物
  • エイジングケア
  • むくみ
  • イライラ・憂鬱
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンA
  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • ビタミンD
  • ビタミンE
  • ビタミンK
  • カルシウム
  • カリウム
  • カロテン
  • リコピン
  • アリシン

材料(2人分)

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  • 《a》
    • プチトマト

      8個

    • ベーコン(幅5mm)

      1枚

    • 400cc

    • 鶏がらスープの素

      小さじ1

  •  
  • 小さじ2

  • 溶き卵

    2個

  • 塩・粗挽き黒こしょう

    各適量

  • 青ねぎ(小口切り)

    適量

作り方

  • 1鍋に《a》を入れ火にかけ、沸騰したら中火で5分煮る。
  • 2酢・卵をまわし入れ、卵がふわっと浮いたら火を止める。塩・粗挽き黒こしょうで味をととのえる。
  • 3器に盛り付け、青ねぎを散らす。

ななつのしあわせミックスナッツ

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