かぼちゃ粥
美肌食材かぼちゃを使用したレシピ !
ポタージュのような濃厚さのおかゆです!
- カテゴリー:シチュー・汁もの
- 調理時間:20分
- 168kcal(1人分)
- このレシピの提供者: ABC Cooking Studio
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンC
- ビタミンE
- カロテン
- 炭水化物
材料(2人分)
- 《a》
かぼちゃ
300g
米
大さじ2
水
400cc
塩
小さじ1/2
- 《b》
松の実(みじん切り)
12粒
クコの実(みじん切り)
12粒
かぼちゃの種(みじん切り)
12粒
作り方
【下準備】
- 1. かぼちゃは皮・種・ワタを除き、薄切りにする。
- 1鍋に《a》を入れて煮立て、アクを除き弱火で煮る(約10分)。
- 2粗熱を取り、ミキサーにかける(約1分)。
- 3鍋に戻して温め、器に盛り付け、《b》をちらす。