オムナポリタン
美肌食材オリーブオイルを使用したレシピ !
見た目はごく普通のオムライス。フォークを入れた瞬間、見えてくるのは「ナポリタン」！サプライズも楽しいメニューです♪
- カテゴリー：パスタ・グラタン
- 調理時間：30分
- 734kcal(1人分)
- このレシピの提供者： ABC Cooking Studio
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンA
- ビタミンB群
- ビタミンC
- ビタミンD
- ビタミンK
- カルシウム
- カロテン
- アリシン
- オレイン酸
材料（2人分）
150g
100g
1/4個
2個
4個
大さじ1
- 《a》
- 《b》
トマトケチャップ
大さじ3
粉チーズ
大さじ2
パスタの茹で湯
大さじ2
イタリアンパセリ（みじん切り）
小さじ1
塩・粗挽き黒こしょう
各少々
3個
小さじ2
10g
適量
作り方
【下準備】
- 1. パスタはタイミングを見計らって茹でる。
- 1フライパンに《a》を熱し、良い香りが出てきたらウインナー・玉ねぎを加え炒める。
- 2ピーマン・マッシュルームを加えさっと炒め、白ワインを加えアルコールを飛ばす。
- 3《b》を加えひと煮立ちさせ、パスタを加え良く混ぜ合わせる（ナポリタン）。
- 4ボウルに溶き卵・牛乳を混ぜ合わせ、2等分にする。
- 5フライパンにバターの半量を熱し、【4】の半量を流し入れて薄く広げ、【3】の半量をのせて包み込み、器に取り出す。
- 6残りも同様に作り、トマトケチャップをかける。
