カップカルパッチョ
美肌食材はちみつを使用したレシピ !
春巻きの皮のカップに盛り付けた、オシャレなカルパッチョ♪
- カテゴリー:魚介のおかず
- 調理時間:約15分
- 124kcal(1人分)
- このレシピの提供者: ABC Cooking Studio
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンC
- ビタミンE
- ビタミンK
- カルシウム
- 鉄分
- カリウム
- カロテン
材料(4人分)
作り方
【下準備】
- 1. オーブンの予熱を入れる(200℃)。
- 2. 春巻きの皮と食パンはそれぞれ4等分にする。
- 3. 春巻きの皮の4辺の中心に約2cmの切り込みを入れる。
- 4. 鯛、アボカド、オレンジはそれぞれ1cm角に切る。
- 5. マフィン型(直径約5cm)を16枚準備する。
- 1春巻きの皮をマフィン型の内側にカップ状になるように沿わせ、上にマフィン型を重ねて固定し、オーブンで焼く(約5分)。同時にパンも焼く。
- 2ボウルに《a》を合わせて混ぜる。
- 3鯛・アボカド・オレンジを加え混ぜる。
- 4粗熱が取れた春巻きの皮にパンを敷き込み、【3】をこんもりとのせる。
- 5とびこを飾り、器に盛り付ける。