豚肉の梅風味焼き
美肌食材たまねぎを使用したレシピ !
梅の香りが爽やかな、豚肉しょうが焼きの梅バージョンです！
- カテゴリー：お肉のおかず
- 調理時間：
- 270kcal(2人分)
- このレシピの提供者： ABC Cooking Studio
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンC
- ビタミンK
- 亜鉛
- カリウム
- クエン酸
- カロテン
- リコピン
- アリシン
- ビタミンU
材料（2人分）
作り方
【下準備】
- 1. 《a》は合わせる。
- 2. 貝割れ菜は根元を除き、長さを半分に切る。
- 1豚肉は塩・こしょうで下味を付け、薄力粉をまぶす。
- 2フライパンにサラダ油（小さじ2）を熱し、【1】を両面焼いて取り出す。
- 3フライパンにサラダ油（小さじ1）を熱し、玉ねぎを透明感が出るまで炒める。《a》を加えて沸騰させ、【2】を戻し入れて煮絡める。
- 4器にあらかじめ合わせたキャベツ・貝割れ菜と【3】を盛り付け、プチトマトを飾る。
