スペアリブのマーマレード煮
美肌食材にんにくを使用したレシピ !
今日はCMにあるように、夏にさっぱりした物は大人だけが嬉しいんでしょ!
と不満気味の血色児童も喜ぶガッツリ系のおかずを紹介しますね☆
大人もこれとビールで満足頂けますよ(^^)
- カテゴリー:お肉のおかず
- 調理時間:30分
- このレシピの提供者: 小野孝予
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- 亜鉛
- カリウム
- アリシン
- カプサイシン
作り方
- 1ニンニクはすりおろす。 鷹の爪は中の種を除き、キッチンバサミで細かく切っておく。
- 2フライパンを熱してそこへスペアリブを入れ、全面こんがり焼く。 焼いている途中で出る脂はキッチンペーパーで取り除く。
- 3調味料とニンニク、鷹の爪を合わせて2のフライパンに入れ、中弱火で煮る。 煮汁が煮詰まってきたら、スペアリブに絡ませて仕上げる。