モロヘイヤ納豆ごはん
美肌食材モロヘイヤを使用したレシピ !
簡単栄養ごはん。朝ごはんや簡単お昼にいかがでしょう?私は雑穀入りのお米にかけて食べるのが好きです。
夏ももう終わりですね。モロヘイヤももう終わりかな・・・。
- カテゴリー:ごはんもの
- 調理時間:10分
- このレシピの提供者: 河原有里
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンC
- ビタミンE
- ビタミンK
- カルシウム
- 鉄分
- カリウム
- 食物繊維
- 大豆イソフラボン
- カロテン
- カプサイシン
- 炭水化物
作り方
- 1モロヘイヤの葉の部分だけを摘んで洗い、刻む。
- 2ボウルに納豆をいれてかきまぜる。醤油(甘口がお好みならめんつゆがおすすめ)で調味する。そこにさっとゆでてお湯をきったモロヘイヤを加える。
- 3ごはんに2をかけて、お好みで七味とうがらしをふってどうぞ!