さつまいもの煮物 ゴルゴンゾーラ風味
美肌食材さつまいもを使用したレシピ !
さつまいもをいつもと違う味で食べたいときに、簡単にできるおつまみです。ワインに良く合います♪
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンC
- ビタミンE
- 鉄分
- カリウム
- 食物繊維
- オメガ3系脂肪酸
材料(2人分)
小2本
50g
10g
大3
作り方
- 1さつまいもはよく洗って、食べやすい大きさに乱切りにする。 ゴルゴンゾーラチーズは1cm角程度に切っておく。
- 2鍋に水とさつまいもを入れて、さつまいもに竹串がすっと入るまで茹でる。
- 3さつまいもをざるにあげて水気を切り、鍋に戻す。 ゴルゴンゾーラチーズとはちみつ、くるみを加えて火にかけ、チーズが溶けるまで混ぜ合わせる。