簡単♪枝豆&トマトの一品
美肌食材トマトを使用したレシピ !
収穫したばかりの枝豆は、ただ茹でで、そのままいただくのが一番のごちそう♪
それでも、残ってしまったり、違う一品が欲しい時の簡単レシピです。
- カテゴリー:野菜のおかず
- 調理時間:10分
- このレシピの提供者: 酒井美保子
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンC
- カルシウム
- 鉄分
- カリウム
- リコピン
- アリシン
作り方
- 1トマト一つにつき多めのオリーブオイルとニンニクスライスを小鍋に入れて、ニンニクがしんなり香りが出るくらいまで火を通します。
- 2その後に慣熟のトマトをカット、または潰し入れて煮ます!?(揚げます?)
- 3トマトソースのようになったところに、既に茹でてある枝豆を入れて、塩、こしょうして出来上がり。