ロマネスコとじゃがいものクリームチーズサラダ

ロマネスコとじゃがいものクリームチーズサラダ

美肌食材じゃがいもを使用したレシピ ! 

じゃがいもとクリームチーズは白い雪山。ロマネスコは木に見立てて盛り付けてみました♪ロマネスコの詳細はこちらの記事をご覧ください→http://oixi.jp/mama-cook/archive/593

このレシピに有効なお悩み

  • シミ・そばかす
  • 吹き出物
  • むくみ
  • イライラ・憂鬱
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • カルシウム
  • カリウム

材料(4人分)

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作り方

  • 1じゃがいもは皮つきのまま蒸すか電子レンジで加熱して皮をむき、一口大に切る。 ロマネスコは小房にわけてさっと茹でる。 (じゃがいもと一緒に3分ほど蒸しても○)
  • 2ボウルにクリームチーズ、牛乳を入れて練るようにしてよく混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を調える。
  • 3ステップ2のボウルにじゃがいもロマネスコを加えて和える。

ななつのしあわせミックスナッツ

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