おせち料理*蜂蜜風味のなます
美肌食材大根を使用したレシピ !
今からでも間に合う!蜂蜜の香りがふんわり香る・・・*
おせちには必須の「なます」
我が家では、お客様もバリバリ食べる人気の一品!沢山作りおきしておきます♪
- カテゴリー:野菜のおかず
- 調理時間:―
- このレシピの提供者: Mayu*
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンC
- カルシウム
- 鉄分
- カリウム
- カロテン
作り方
- 1大根と金時にんじんの皮をむき、千切りにします。ひとつまみのお塩を振り、さっと和え10分ほど置いて水分を出しておきます。
- 2保存出来るタッパーや、バットに調味料を入れて良く混ぜ合わせておきます。
- 3大根やにんじんをしっかり絞って水を切り、合わせ調味料に漬け込みます。お好みで、柚子皮を刻んで混ぜて下さい☆