生姜たっぷり♪我が家の鶏団子

生姜たっぷり♪我が家の鶏団子

美肌食材しょうがを使用したレシピ ! 

生姜たっぷり♪お葱たっぷり♪あっさりしていて、温まるので、風邪のひき始めにもピッタリ☆
我が家の定番お鍋の鶏団子です*

このレシピに有効なお悩み

  • 乾燥肌
  • シミ・そばかす
  • 吹き出物
  • 便秘
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンA
  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • ビタミンD
  • 食物繊維
  • ジンゲロール
  • ショウガオール
  • アリシン

作り方

  • 1大きめのボウルに、鶏ミンチとお塩を入れて良く混ぜます。粘り気が出てきたら、卵・微塵切りのネギ・生姜・戻して微塵切りした干し椎茸をそれぞれ加えます。
  • 2☆印の調味料を入れて混ぜ、薄力粉を加えて混ぜます。
  • 3大きめのお鍋にお湯を沸かして、二本のスプーンで綺麗な丸を作って茹でていきます。灰汁を取り除きながら茹でたら鶏団子の出来上がりです。あっさり鶏がらスープベースの鍋物でも和だしベースのお鍋物でも、味噌ベース・キムチ鍋でも美味しくいただけます!

ななつのしあわせミックスナッツ

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