トマトのファルシ とろーりカチョカヴァッロ焼き
美肌食材トマトを使用したレシピ !
トマト嫌い克服レシピ☆第２弾♪
トマトのファルシ（詰め物です）。玉ねぎなどを入れても良いのですが、簡単にできるように中身は挽肉とパン粉のみにしました。
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンC
- カリウム
- リコピン
作り方
- 1トマトは洗ってヘタを蓋になるように切り、底は立ちやすいように少しだけ切り落とす。 スプーンで中身をくりぬく。
- 2鶏ひき肉、パン粉を混ぜ合わせ、軽く塩・こしょうをふる。
- 3トマトの中に２．を詰めて、1cmくらいの厚さに切ったカチョカヴァッロをのせる。 上からトマトのへたをのせる。
- 4170℃に温めたオーブンで約２５分間焼く。溶けたチーズと共に皿に盛りつける。
