トマトと甘辛肉味噌のジャージャーパスタ
美肌食材たまねぎを使用したレシピ !
大好評のこのパスタ!!甘辛味噌とフレッシュなトマトが絡んで、やみつきの味です☆
今回、パスタで作っていますが・・・中華麺やおうどんでも美味しいですよ♪
- カテゴリー:パスタ・グラタン
- 調理時間:20分
- このレシピの提供者: Mayu*
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンC
- ビタミンE
- カルシウム
- 鉄分
- 亜鉛
- カリウム
- カロテン
- ジンゲロール
- ショウガオール
- リコピン
- アリシン
材料(2人分)
作り方
- 1フライパンにごま油(分量外)を入れて、にんにくと生姜を加えて豚ミンチを炒めます。ここに、微塵切りにした玉葱とピーマン、白葱を加えて良く炒めます。
- 2お肉の色が変わってきたところで、合わせておいた☆の調味料を加えて良く炒めます。 最後に、お好みの量でラー油を入れたらすぐ火を消します。(お子様がいらっしゃる場合は、食べる直前に大人だけかけましょ♪)
- 3茹でたパスタを少しのごま油で和えておきます。 トマトは、皮をサッと湯剥きして食べやすく刻んでおきます。
- 4パスタをお皿に盛り、肉味噌とトマトを盛ってゴマを振りかけたら出来上がりです。