ほうれん草と牛しぐれ煮の卵巻き
簡単！！牛しぐれ煮とほうれん草を出し巻きで巻き、彩りも綺麗な出し巻きの完成です！お弁当にもピッタリ☆
- カテゴリー：卵・豆・乳製品
- 調理時間：15分
- このレシピの提供者： Mayu*
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンA
- ビタミンB群
- ビタミンC
- ビタミンD
- カルシウム
- 鉄分
- 亜鉛
- カロテン
作り方
- 1牛しぐれ煮を作ります。フライパンにサラダ油をひき、牛肉を焼きます。すぐに☆印のお砂糖とお醤油を加えてお肉の色が変わったらすぐ火を消します。
- 2ボウルに卵を割りほぐし、白だしと水を加えて良く混ぜます。
- 3出し巻きを作る際、一回目の卵液の巻き始めあたりにほうれん草をしきます。その上に、しぐれ煮を乗せて巻いていきます。3回ほどで巻き終えたら、巻きすで整えて、出来上がりです。
