【アボカドと海老のさっぱりマヨサラダ☆】

【アボカドと海老のさっぱりマヨサラダ☆】

美肌食材アボカドを使用したレシピ ! 

ガーリックがきいたマヨネーズ味なのにさっぱり??それはヨーグルトがポイントです。みんな大好きアボカドと海老もトマトが入ってヘルシー、おいしー!

  • カテゴリー:サラダ
  • 調理時間:10分
  • このレシピの提供者: 越石直子

このレシピに有効なお悩み

  • シミ・そばかす
  • 吹き出物
  • エイジングケア
  • むくみ
  • イライラ・憂鬱
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • ビタミンE
  • ビタミンK
  • カルシウム
  • 亜鉛
  • カリウム
  • カロテン
  • リコピン
  • アスタキサンチン
  • アリシン
  • オレイン酸
  • 葉酸

材料(4人分)

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作り方

  • 1ブロッコリーは小房にわけ、下茹でしておきます。プチトマトはへたを取って湯むきしておきます。アボカドは半分に切って、種を取り出し、食べやすい大きさに。にんにくはみじん切りにします。
  • 2フライパンにオリーブオイルをしき、にんにくを炒めます。香りがしてきたら海老を炒めます。海老にはしっかりと塩こしょうで味付けしておきます。
  • 3ボウルにマヨネーズと無糖ヨーグルトを入れ、よくまぜます。その中へブロッコリー、2で炒めた海老、ガーリック、湯ムキしたプチトマト、 アボカド、レモン果汁少々を入れ混ぜ合わせます。お皿にもりつけたら完成です。

ななつのしあわせミックスナッツ

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