フライパンで！キッシュ風ミートミルフィーユ
美肌食材たまねぎを使用したレシピ !
市販の春巻きの皮を使って♪フライパンでミルフィーユ仕立てのキッシュ！！
ミートとチーズをサンドして・・・♪ビックリするほど簡単にパリッとジューシーな一品が出来上がりました！
- カテゴリー：パスタ・グラタン
- 調理時間：15分
- このレシピの提供者： Mayu*
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンC
- カルシウム
- 鉄分
- 亜鉛
- カリウム
- リコピン
- アリシン
- オレイン酸
材料（4人分）
作り方
- 1春巻きの皮は常温に出しておき、剥がしやすくしておきます。☆印の材料をボウルにまとめて入れて、ハンバーグを作る様に手で良く混ぜ合わせておきます。大体で良いので、3等分にしておきます。
- 2フライパンに、オリーブオイルを入れて・・・春巻きの皮を3枚、底で重なるように並べ、余る部分はフライパンの外へ垂らします。
- 3ここに、1の3等分した一つを乗せて手で薄く広げたら、とろけるチーズをまんべんなく散らします。又、うえから皮を3枚、底が出来る様にずらして並べてタネとチーズを広げます。最後の3枚の皮を上に蓋をするように置き、垂らしていた皮も寄せ蓋にします。
- 4火をつけてジューっという音がしてきて底に焼き色が付いてきたら、白ワインを鍋肌に回しいれて蓋をします。そのまま1分！大き目のお皿やトレイと利用しひっくり返して、オリーブオイル（分量外）を少しだけ足します。更に蓋は開けたまま1分程度、水気がある程度飛ぶまで加熱して皮をパリパリに焼けば出来上がりです！
