伊予柑のはちみつマーマレード。
美肌食材はちみつを使用したレシピ !
程よい苦みが美味しい伊予柑のマーマレード。
はちみつと相まった香り高い甘さは、シンプルにパンに塗ったりヨーグルトに。お菓子に入れてもとっても美味しいですよ☆
- カテゴリー：デザート
- 調理時間：60分以上
- このレシピの提供者： 川島令美
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンC
- 鉄分
- カリウム
- クエン酸
作り方
- 1伊予柑はよく洗い皮をむき、薄く刻み、ゆでて苦味を取ります。 実は袋から出し、大まかに刻みます。
- 2小鍋に皮と実、はちみつを加え、とろ火で煮立てます。 トロミが出てきたら、仕上げにレモン果汁を加えひと煮立ちさせアルコールを飛ばしたら出来上がり☆
