アボカドのカチュンバル【India】

アボカドのカチュンバル【India】

美肌食材アボカドを使用したレシピ ! 

カチュンバルは、野菜を小さく切ってスパイスで和えたインドのサラダです。森のバターと言われるほど栄養価の高いアボカドと、この時期おいしいトマトの簡単美肌食サラダ!

  • カテゴリー:サラダ
  • 調理時間:10分
  • このレシピの提供者: エンズルード ミホコ

このレシピに有効なお悩み

  • シミ・そばかす
  • エイジングケア
  • むくみ
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンC
  • ビタミンE
  • カリウム
  • リコピン
  • アリシン

材料(2人分)

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作り方

  • 1アボカドは皮と種を取りレモンをふる。たまねぎは、みじん切りにし水にさらした後水気を絞る。
  • 2ボウルに、半分に切ったミニトマトとアボカド・たまねぎを入れ、クミン・コリアンダー・チリパウダーをふり全体をよく混ぜ合わせ、味を見て最後に塩で味を調える。
  • 3器に盛り、コリアンダーを飾れば完成。

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