さつま芋の塩こん金平
美肌食材さつまいもを使用したレシピ !
さつま芋の甘さと、塩コンブのの塩気がやみつきに♪
さつま芋はお菓子みたいになりがちですが、これならおかずとして食卓に並べることが出来ます！
- カテゴリー：野菜のおかず
- 調理時間：10分
- このレシピの提供者： Mayu*
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンC
- ビタミンK
- カルシウム
- 鉄分
- カリウム
- 食物繊維
- カプサイシン
作り方
- 1さつま芋は、0.5mm位の千切りにして水にさらしておきます。あまり細くし過ぎると、崩れやすくなります。 糸こんにゃくは洗って、食べやすい長さに切っておきます。
- 2フライパンに、オイルをひき（分量外）さつま芋と糸こんにゃくを炒めます。すぐに、☆印の材料とお好みで刻んだ鷹の爪を加えて炒めます。
- 3最後に塩コンブを加えて混ぜ合わせたら出来上がりです。
