バルサミコソース
とってもシンプルなソースです。
サラダにも、フルーツにもデザートにも使え、なんだかちょっとプロの味♪
- カテゴリー：トッピング・ソース
- 調理時間：10分
- このレシピの提供者： 酒井美保子
作り方
- 1バルサミコ（分量は適量で構いません）を煮詰めます。 目安は、だいたい約半分の分量になるまで。 トロトロのソースになりますので、そこまで煮詰めてください。
- 2煮詰めすぎると焦げるので気をつけてください。 また、覚めると固まるのでその際は、湯せんをして硬さを調整ください。
とってもシンプルなソースです。
サラダにも、フルーツにもデザートにも使え、なんだかちょっとプロの味♪
