新じゃがいもとベーコンのガーリックオイル焼き
美肌食材にんにくを使用したレシピ !
新じゃがいもは皮ごと電子レンジで蒸して、ガーリックオイルで炒めるだけ♪簡単＆スピーディーレシピですが、我が家の子ども達が大好きな一品です◎おつまみにも◎
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンC
- カリウム
- アリシン
- オレイン酸
作り方
- 1新じゃがいもは洗って耐熱皿にのせ、ラップをして電子レンジ(500ｗ)で5分加熱する。(竹串を刺してすっと通ればＯＫ。まだかたいようであれば30秒ずつ加熱する。)
- 2フライパンににんにくのみじん切りとオリーブオイルを加えて弱火にかけ、香りがたってきたらベーコンを炒め、半分に切ったステップ１を加えてサッと炒める。全体にオリーブオイルがまわったら塩・こしょうで味を調える。
- 3※お好みで、乾燥バジル、粉チーズ、カレー粉などをふりかけてもＧＯＯＤ！
