牛蒡の甘酢揚げ
美肌食材ごぼうを使用したレシピ !
すぐ出来て、簡単☆食べ始めたら止まらない美味しさです！
お酒のあてにも、一品としても・・・とってもお勧めです！
- カテゴリー：野菜のおかず
- 調理時間：―
- このレシピの提供者： Mayu*
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンE
- カルシウム
- 鉄分
- 亜鉛
- カリウム
- 食物繊維
作り方
- 1牛蒡は、皮をむいて大きめ・太めのささがきにして、水にさらしておきます。 水分を取り、片栗粉を満遍なくつけたら、少し色がこんがりするくらいまで揚げます。
- 2ボウルに☆印の材料を合わせて混ぜておいたら、揚げたての牛蒡を加えて混ぜ合わせます。
