空豆とクリームチーズのサラダ。
美肌食材オリーブオイルを使用したレシピ !
空豆とクリームチーズはとっても好相性☆
もう一品というときに手軽に出来ちゃうので、空豆が旬で美味しい今の時期にどうぞお試しあれ。
お酒にもピッタリです☆
- カテゴリー:サラダ
- 調理時間:10分
- このレシピの提供者: 川島令美
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンC
- 鉄分
- クエン酸
- オレイン酸
作り方
- 1クリームチーズは常温に戻しておきます。 沸騰した湯に塩ひとつまみと空豆を加え茹で、茹で上がったらザルにあけ皮をむきます。
- 2ボウルにAを加え、空豆1/4ほども加え入れ、マッシュしながらAと混ぜ合わせます。
- 3残りの空豆も加え入れ、(2) を絡めるように和え、塩・こしょうで味を整えます。
- 4器に盛り、オリーブオイルをたらしたら出来上がり☆