【フレンチ☆クロックムッシュ】
美肌食材牛乳を使用したレシピ !
フレンチトーストの様にふんわりとしながらもクロックムッシュの様なカリッとした焼き加減。両方を味わいたいあなたに!甘くない、ハムとチーズが挟まった美味しいフレンチクロックムッシュです。
- カテゴリー:パン
- 調理時間:15分
- このレシピの提供者: 越石直子
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンA
- ビタミンB群
- ビタミンD
- カルシウム
作り方
- 1バットによく溶きほぐした卵、牛乳、生クリームを入れ良くかき混ぜ、塩こしょうで味付けします。ちょっと薄めな味で丁度よいです。そこへチーズとハムを挟んだパンを漬け込みます。
- 2フライパンにバターをしき、1のパンを表面がカリッとするまで中火で 焼き上げます。両面こんがりとやけたら完成です。