彩り野菜巻きのポークチャップ
美肌食材にんじんを使用したレシピ !
簡単！！冷めても美味しい一品です。お野菜を巻いて、彩りも良いのでお弁当にもピッタリですよ☆ご飯もススム！！お味です。
- カテゴリー：野菜のおかず
- 調理時間：15分
- このレシピの提供者： Mayu*
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンE
- 亜鉛
- カロテン
作り方
- 1アスパラは5ｃｍ程の長さにし、人参は1ｃｍ×1ｃｍ×5ｃｍ程の大きさにし、一緒にサッと下茹でしておきます。
- 2薄切り豚（しゃぶしゃぶ用位）を2枚程重ねて、広げたところに1の野菜を並べます。くるくるっと巻いて、巻き終わりを下にしておきます。
- 3軽く、片栗粉をまぶしたらフライパンにオリーブオイル（分量外）をひいて、巻き終わりを下にしてそこから焼いていきます。 ☆印の材料を合わせておきます。
- 4全体にこんがりと焼き色が付いたら、合わせておいた調味料を一気に入れて強火で絡めて出来上がりです。
