子どももパクパク☆おからのカレー仕立て
美肌食材ピーマンを使用したレシピ !
ありきたりのおからに飽きたらコレ☆
カレー味で、子どもも好んで食べてくれます♪牛乳で伸ばしているのでしっとりと風味良く仕上がりました。冷めても美味しいのでお弁当にもピッタリですよ！
- カテゴリー：卵・豆・乳製品
- 調理時間：15分
- このレシピの提供者： Mayu*
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンA
- ビタミンB群
- ビタミンC
- ビタミンE
- カルシウム
- 食物繊維
- 大豆イソフラボン
- カロテン
- アリシン
材料（4人分）
作り方
- 1パプリカとピーマンは、1cm弱のさいの目切りにしておきます。人参も玉葱も形を揃えておきます。
- 2フライパンにオリーブ油（分量外）をひき、おからから炒めます。水分を飛ばしたら野菜を加えて焦がさないように炒めます。☆印の材料を合わせておき、加えます。
- 3全体に味が行きとどくように混ぜ、お野菜に火が通ったらバターを加えて溶かして混ぜたら出来上がりです。
