ポテサラみたいな、ヘルシーおからサラダ♪
美肌食材オリーブオイルを使用したレシピ !
ほうれん草や牛乳でカルシウムたっぷり♪まるでポテトサラダみたいなおからです!!
- カテゴリー:サラダ
- 調理時間:15分
- このレシピの提供者: Mayu*
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンC
- カルシウム
- 鉄分
- カリウム
- 食物繊維
- 大豆イソフラボン
- カロテン
- アリシン
- オレイン酸
材料(4人分)
作り方
- 1☆印の材料を合わせておきます。 フライパンにオリーブオイルをひいたら、包丁の背でトンっとつぶしたにんにくを、素揚げするように火を通し、香りを移します。こんがり焼けて、香りが出たらにんにくを取り除いて下さい。
- 21に、おからを入れて炒めます。ここに、食べ易く細かく刻んだほうれん草とベーコンを加えます。混ざったところで、合わせておいた☆印の材料を加えます。
- 3全体を良く混ぜ合わせながら、マヨネーズと牛乳を加えて滑らかにします。最後にお塩を加えて味を調節し、お好みでブラックペッパーを加えて下さいね♪