【胡瓜とひじきの豆板醤マヨネーズ和え】
美肌食材きゅうりを使用したレシピ !
誰でも簡単につくれちゃう！和えるだけのバランスサラダ。ひじきときゅうりでちょっぴりピリ辛な、そして体にも良いサラダです。副菜やおつまみにどうぞ♪
- カテゴリー：野菜のおかず
- 調理時間：10分
- このレシピの提供者： 越石直子
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンA
- カルシウム
- 鉄分
- カリウム
- 食物繊維
作り方
- 1きゅうりは輪切りにし、軽く塩をふって時間をおきます。 しんなりしてきたらギュッと絞り、水分をきっておいてください。
- 2ひじきは、お湯でさっと湯がいてざるにあげ、水気をきります。
- 3ボウルに豆板醤とマヨネーズを混ぜたものの中にひじき、きゅうりを入れしっかりと和え、お皿に盛りつけたら完成です。
