ツナとゴーヤのシンプル炒め
美肌食材ゴーヤを使用したレシピ !
スーパーの野菜売り場でゴーヤを見かけるようになりました。
私の大好きなゴーヤ、まずはシンプル炒めを
ご紹介します。
- カテゴリー:野菜のおかず
- 調理時間:10分
- このレシピの提供者: 小野孝予
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンC
- カリウム
作り方
- 1ツナ缶はザルなどに移して、水分や油分を取り除く。 ゴーヤは縦半分に切って、スプーンなどで 種の部分をかき出し、5mmぐらいの幅に切る。
- 2フライパンにサラダ油を熱して1のツナとゴーヤを入れ、 しっかりと炒める。 ゴーヤの表面が透明になって、所々きつね色に変わったら、 塩をふって味付けする。