煮物より簡単☆筍のきんぴら
美肌食材にんじんを使用したレシピ !
千切りにしたゆでたけのこをさっと炒めてきんぴらにしました。
煮物よりずっと簡単です。
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- ビタミンE
- カルシウム
- 鉄分
- 亜鉛
- カリウム
- カロテン
- オレイン酸
作り方
- 1〈下準備〉 ・たけのこはよく洗って千切りにする。 ・人参は皮を剥いて千切りにする。
- 2フライパンに菜種油を熱し、人参を入れて全体に油がまわるまで炒める。たけのこと、酒、みりん、三温糖を加えて混ぜ合わせる。
- 3三温糖が溶けたら醤油を加えて、水分がなくなるまで炒める。 白胡麻を加えて、からめる。