【蛸キムチビーフン】
美肌食材きゅうりを使用したレシピ !
ピリリと辛い蛸キムチとビーフンの相性が抜群な蛸キムチビーフン。お酒にもよく合います。ボリュームもあるのでランチや夕飯でも満足な一品です。
- カテゴリー:魚介のおかず
- 調理時間:15分
- このレシピの提供者: 越石直子
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- カリウム
作り方
- 1ビーフンをゆで、ざるにあげます。
- 2蛸は食べやすい大きさにぶつ切り。きゅうりは包丁を使わず、棒などでたたいて割ります。
- 3フライパンにごま油をしき、蛸、キムチ、きゅうりを炒めます。そしてビーフンを入れ、酒、豆板醤を入れ味を整えます。味が薄い場合は豆板醤、塩などで調整してください。