【お手軽簡単☆しめじの土瓶蒸し】
美肌食材しめじを使用したレシピ !
松茸に、香りは負けちゃうけれど、値段のお得さ、味の美味しさは抜群です！贅沢なのに安上がり。おもてなしにも最適です！！
- カテゴリー：野菜のおかず
- 調理時間：10分
- このレシピの提供者： 越石直子
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンA
- ビタミンB群
- ビタミンC
- ビタミンD
- ビタミンK
- カリウム
- 食物繊維
- カロテン
作り方
- 1茸はいしづきを取り、薄く縦にスライスします。 鶏肉は小さめに食べやすく切ります。 三つ葉も食べやすい長さにします。
- 2出汁に鶏肉、茸を入れ煮立たせます。灰汁を取って、酒、塩小さじ1/4を入れたら完成です。
