水不使用☆一人分もＯＫ！レタスのトマトスープ
美肌食材レタスを使用したレシピ !
おひとりさま分でも、簡単＆スピーディーに作れます☆食欲がない時にもオススメ。
トマトジュースといつもは捨ててしまいがちなレタスの外葉を有効活用。
お好みでタバスコを加えても美味しいですよ♪
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンC
- カロテン
作り方
- 1レタスは2cm×7ｍｍくらいのざく切りにする。
- 2スープカップなどにコンソメ、トマトジュースを入れてよく混ぜ合わせ、電子レンジ（600ｗ）で約1分加熱する。 ※トマトジュースの温度によって加熱時間が変わりますので調整して下さい。
- 3塩を加えて味を調整し、レタスをのせて出来上がり。 ※スープの余熱でレタスに程よく熱がとおることで、シャキシャキ食感が楽しめます！
