Stuffed pepperパプリカの詰め物レシピ
美肌食材パプリカを使用したレシピ !
マッシュルームのガーリックオイルソテーをパプリカに詰めて、かわいい前菜♪ほうれん草も入って栄養価も高く、簡単にできるスタッフドペッパーのレシピです♪
- カテゴリー：野菜のおかず
- 調理時間：30分
- このレシピの提供者： キャラハン淑子（はに）
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンA
- ビタミンB群
- ビタミンC
- ビタミンE
- カルシウム
- 鉄分
- カリウム
- カロテン
- アリシン
- オレイン酸
材料（2人分）
作り方
- 1パプリカは上の方を切って種を取り除き、4つ切りにしたマッシュルームを、オリーブオイルとガーリックで炒める
- 2ほうれん草も加え、鍋を火から外し白ワインを加え、☆の調味料で味を整える(塩、粗挽き黒胡椒はしっかり入れたほうがおいしい）
- 3出来上がった具材をパプリカに詰め、パルメザンチーズを振り、200度のオーブンで15分程焼き目をつけて完成
