食べるラー油で♪ 揚げ茄子とトマトのピリ辛そうめん
美肌食材なすを使用したレシピ !
流行りの「食べるラー油」を使った簡単夏メニュー♪
スピーディーで、間違いなし！のお味です＾＾
- カテゴリー：麺
- 調理時間：15分
- このレシピの提供者： Mayu*
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンA
- ビタミンB群
- ビタミンC
- ビタミンD
- ビタミンE
- カルシウム
- 鉄分
- 亜鉛
- カリウム
- リコピン
作り方
- 1茄子は、細長く切り素揚げしておきます。 トマトはザク切りに。
- 2お素麺を茹でて、流水で良く洗い水を切り、お皿に盛ります。 トマトを下の方に乗せ、茄子はそうめんに立てるようにして盛ります。
- 3そうめんつゆを適量かけたら、刻んだ大葉をのせ、食べるラー油をかけます。ゴマを振って出来上がりです。
