青じそジェノベーゼソテー。

青じそジェノベーゼソテー。

美肌食材きゅうりを使用したレシピ ! 

青じそジェノベーゼソースを絡めるだけで、本格的な味わいのソテーに☆

  • カテゴリー:魚介のおかず
  • 調理時間:10分
  • このレシピの提供者: 川島令美

このレシピに有効なお悩み

  • 吹き出物
  • エイジングケア
  • むくみ
  • イライラ・憂鬱
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • カルシウム
  • 亜鉛
  • カリウム
  • アスタキサンチン
  • アリシン
  • オレイン酸

材料(2人分)

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作り方

  • 1キュウリは板ずりし、エビは塩・こしょうで軽く下味を付けておきます。
  • 2フライパンにオリーブオイルを熱し、エビを炒め、火が通ったらキュウリも加え軽く炒めます。
  • 3ジェノベーゼを加え馴染ませるように軽く炒めたら、お皿に盛って、青じその新芽(または刻み青じそ)を散らし出来上がり☆
  • 4*ソースは、〈青じそジェノベーゼソース〉レシピを参照ください。 http://oixi.jp/remi/archive/196 *今回私はOisixの〈青じその新芽〉を使っていますが、普通の青じそで代用しても☆

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