青じそジェノベーゼソテー。
美肌食材きゅうりを使用したレシピ !
青じそジェノベーゼソースを絡めるだけで、本格的な味わいのソテーに☆
- カテゴリー:魚介のおかず
- 調理時間:10分
- このレシピの提供者: 川島令美
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンB群
- カルシウム
- 亜鉛
- カリウム
- アスタキサンチン
- アリシン
- オレイン酸
材料(2人分)
8匹
1本
大さじ2
1/2片
大さじ1
塩・こしょう
適量
適量
作り方
- 1キュウリは板ずりし、エビは塩・こしょうで軽く下味を付けておきます。
- 2フライパンにオリーブオイルを熱し、エビを炒め、火が通ったらキュウリも加え軽く炒めます。
- 3ジェノベーゼを加え馴染ませるように軽く炒めたら、お皿に盛って、青じその新芽(または刻み青じそ)を散らし出来上がり☆
- 4*ソースは、〈青じそジェノベーゼソース〉レシピを参照ください。 http://oixi.jp/remi/archive/196 *今回私はOisixの〈青じその新芽〉を使っていますが、普通の青じそで代用しても☆