うなぎと枝豆のまぜご飯。
美肌食材白米を使用したレシピ !
うなぎの蒲焼きと枝豆はとっても好相性。甘酢風味でさっぱりと。バテ気味な夏にピッタリな混ぜご飯です。
- カテゴリー：ごはんもの
- 調理時間：10分
- このレシピの提供者： 川島令美
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンA
- ビタミンB群
- ビタミンE
- カルシウム
- 鉄分
- 亜鉛
- オメガ3系脂肪酸
- ジンゲロール
- ショウガオール
- 炭水化物
作り方
- 1Ａを合わせておきます。 たっぷりのお湯にお塩を入れ、枝豆を茹で、ザルに上げさやから出します。 うなぎの蒲焼きはレンジで温め、1cm幅に切ります。
- 2ご飯をボウルに入れ、Ａを回しかけ混ぜあせます。 うなぎと枝豆も混ぜわ、器に盛ります。
- 3最後に刻みショウガと白ごまを振りかけ出来上がり☆
