マスカルポーネと夏野菜のオードブル

マスカルポーネと夏野菜のオードブル

美肌食材えだまめを使用したレシピ ! 

美味しいマスカルポーネチーズが手に入ったので、まずはミニトマトや枝豆とあわせてみました。クラッカーにのせて、子どものおやつにも、大人のおつまみにも◎

このレシピに有効なお悩み

  • シミ・そばかす
  • 吹き出物
  • エイジングケア
  • むくみ
  • くすみ・貧血
  • イライラ・憂鬱
  • 免疫力UP

含まれている美容成分

  • ビタミンB群
  • ビタミンC
  • カルシウム
  • 鉄分
  • 亜鉛
  • カリウム
  • リコピン
  • アスタキサンチン

作り方

  • 1ミニトマトは5mm各くらいに切り、塩少々(親指と人差し指でつまんだ量)を全体にふりかけて10分程おき、表面の余分な水分をキッチンペーパーなのでふきとる。 枝豆はサヤから出す。
  • 2マスカルポーネチーズは半分にわけ、それぞれはちみつをまぜあわせてから、片方にはミニトマト、もう片方には枝豆と黒こしょうをあわせる。
  • 3器に盛りつけ、クラッカーにのせてお召し上がりください。

ななつのしあわせミックスナッツ

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