混ぜるだけ!鰻と枝豆のさっぱり梅ご飯
美肌食材白米を使用したレシピ !
混ぜるだけなのに美味しくてびっくりです。鰻の脂と梅の酸味がとてもあいます。お弁当にもいいですね。
- カテゴリー:ごはんもの
- 調理時間:―
- このレシピの提供者: hiro(ヒロ)
このレシピに有効なお悩み
含まれている美容成分
- ビタミンA
- ビタミンB群
- ビタミンE
- カルシウム
- 鉄分
- 亜鉛
- カリウム
- オメガ3系脂肪酸
- クエン酸
- 炭水化物
作り方
- 1鰻にお酒を少しふってレンジで軽くあたためる。 適当な大きさにカットする。
- 2梅干の種をとり叩いて梅肉をつくる。冷凍枝豆を解凍し鞘からだしておく。大葉を千切りにしておく。
- 3温かいご飯に鰻、枝豆、梅を入れて混ぜ、大葉、白ゴマを入れて混ぜて完成!